创意无处不在，它不但给我们的生活带来创意，也为不同行业创造传奇。随着经济社会的发展，家电消费逐渐呈现趋向健康、便捷、智能，小而美的小家电逐渐得到市场认可并呈现欣欣向荣发展的态势。在2019年“创客广东 绿色湛江”湛江市中小企业创新创业大赛暨家电专题赛中，遂溪县百事佳电器有限公司《多功能陶瓷慢炖锅（黑蒜锅）》项目斩获大赛企业组第三名。这创意黑蒜锅外观看似与普通的电炖锅无异，却蕴含了广阔的市场前景，是遂溪百事佳电器开拓进取、锐意创新的代表作。
黑蒜属于新鲜大蒜的深加工产品，用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵60到90天后制成的食品，能够保留生大蒜原有成份，此外，黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，无蒜味，食后无蒜臭，并具有抗氧化、抗酸化的功效。“2017年，我们的设计团队人员在外出旅游的时候品尝到黑蒜的美味。我们是出口型企业，而黑蒜又是国际公认的保健佳品，黑蒜锅市场前景广阔，为何我们不研发黑蒜锅呢？”遂溪百事佳电器黑蒜锅项目团队代表黄先生说，萌生了要研发创意黑蒜锅的想法后，设计人员一不做二不休，围绕黑蒜锅展开项目设计，把想法变为现实。
家电市场上已有许多的黑蒜制作机，要如何在同类型的产品中突围而出，树立品牌优势呢？遂溪百事佳电器深知，要在国际竞争中立于不败之地，必须要营造自身产品的特点和优势，走技术创新、创造品牌之路。“经过深入的市场调查，我们发现市面上的黑蒜机制作都是使用金属制品，不粘涂层经过加热后有毒气渗出，制作黑蒜过程长时间空气循环，黑蒜会把有毒气体吸收，另外蒜再发酵过程会有带酸性的水份渗出，金属制品和不粘涂层接触很快就会腐蚀，产生不良影响，反而不利于健康。”注重技术创新的遂溪百事佳电器黑蒜锅项目团队，创造性地使用陶瓷和玻璃材料来制作多功能陶瓷慢炖锅（黑蒜锅），让产品成为市场中独树一帜的黑蒜锅，“使用陶瓷和玻璃制品是耐酸性和耐腐蚀性产品，没有有毒成份渗出，能减少金属接触食品，让食品更安全。而且陶瓷内胆更易于清洁和卫生。制作黑蒜仅需10至15天。”
2018年，多功能陶瓷慢炖锅（黑蒜锅）成功申请了国家专利，并顺利投入生产，目前年产量为20多万台。“多功能陶瓷慢炖锅（黑蒜锅）已经出口至欧美、东南亚等海外市场，深受当地消费者的欢迎。最近，我们也接到了一张大订单，下半年也排满了生产期。”黄先生介绍，为了满足市场对于多功能陶瓷慢炖锅（黑蒜锅）的需求，遂溪百事佳电器计划在今年新建3000平方的厂房，建立一条多功能陶瓷慢炖锅（黑蒜锅）自动化生产线，届时，黑蒜锅的年生产量将会增长30%至40%。